(068) 074-47-99        familyshop.kiev.ua@gmail.com
Корзина
Пусто

Органический динкель цельный, 500гр

Органический динкель цельный, 500гр

Код товара: 612

Бренд: Erdmann HAUSER


72 грн.

Органический динкель цельный, 500гр

Динкель – средневековый вид пшеницы, при выращивании которой не используют искусственные удобрения, поскольку она их не переносит. В динкеле каждые 2-3 зернышка находятся в чешуе не съедобной половы, которая как «броня» защищает зерно от вредителей, внешних загрязнений, радиоактивных веществ, от потери влаги и т. д. Этот вид пшеницы содержит больше протеинов, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот, чем обычная пшеница. Белок клейковины (в динкеле от 27 до 37%)  содержит 18 незаменимых аминокислот, которые нельзя получить с животной пищей. Более того, динкель и все ее полезные вещества быстро усваиваются организмом. Содержащиеся в динкеле особые растворимые углеводы (полисахариды) обладают способностью укреплять иммунную систему. Клейковина динкеля обычно не вызывает аллергии у людей, которые  не могут переваривать глютен  в обычной пшенице и других глютеносодержащих злаковых. Некоторые ученые, наоборот, утверждают, что она помогает бороться с Целиакией «глютеновой» болезнью (но таким людям динкель  вводят в рацион постепенно).

Подходит для детей от 2 лет.

comments powered by Disqus